Tipy, sezónní inspirace a kulinářské triky z kuchyně Lidlu
Těstoviny, italsky pasta, se v různých obměnách vaří po celém světě. Co kdybyste však tentokrát zkusili těstoviny domácí?
Po pečené kachně určitě přijde chuť na sladké. Svatomartinskou tabuli proto výborně doplní pečené dobroty od Markéty!
11. listopadu – den, kdy vyhlížíme Martina na bílém koni, jestli přinese první sníh. Podle lidových tradic také doba, kdy se slavil konec sklizně,…
.
Jak vařit ovoce a zeleninu, aby nedocházelo ke ztrátě vitamínů?
Sezóna některých druhů ovoce nebo zeleniny trvá velice krátce.
Liči, jinak také čínská švestka, má sladko-kyselou chuť ukrytou uvnitř bílé dužiny pod tvrdou růžovou slupkou.
Železo je mikroprvek, který náš organizmus potřebuje, aby správně fungoval.
Jak správně uchovávat ovoce a zeleninu?
Environmental Working Group je americká nezisková organizace, která se specializuje na výzkum životního prostředí z hlediska toxických látek.
Správné stravování nespočívá pouze v konzumaci čerstvého ovoce a zeleniny.
Je všeobecně známo, že ovoce a zelenina jsou zdraví prospěšné potraviny.
Zdravá výživa a stravovací návyky společnosti se v poslední době staly diskutovaným tématem a díky tomu i předmětem zkoumání mnoha odborníků.
Když pozveme hosty, chceme aby se na našem stole objevily zajímavé pokrmy a dezerty.
Tex-Mex kuchyně vznikla ze spojení mexické a americké kulinářské tradice, konkrétně texaské kuchyně.
Na podzim se v nás probouzí chuť na něco sladkého.
U příležitosti francouzkého týdne si Markéta Krajčovičová pro Vás připravila pečení s francouzským nádechem!
Pokrmy, které mají svůj původ v Itálii, natrvalo zahostily v naší kuchyni.
Šípkový džem je sladkost, kterou jedni milují, druzí zase, když ji ochutnají, nejsou příliš nadšeni.
Pamatujete si na babiččinu kulatou pánev s oky? Možná se vám vybaví i vůně skořice, jemně smaženého těsta a pusa modrá od borůvek. A dost…
Halloweenské dýňové lucerničky jsou sice doménou spíše anglosaských zemí, v posledních letech si ale našly cestu i do českých domácností.
Dobře připravené trhané maso je jednoduché, ale chce jen svůj čas. Naložené a pomalu doměkka pečené maso tak, že se dá lehce vidličkou či rukou po…
Pokud budete chtít servírovat něco opravdu výjimečného, zařaďte do menu foie gras (čteme foa grá). Tento specifický druh jater má svoji unikátní chuť…