Tipy, sezónní inspirace a kulinářské triky z kuchyně Lidlu
Těstoviny, italsky pasta, se v různých obměnách vaří po celém světě. Co kdybyste však tentokrát zkusili těstoviny domácí?
Po pečené kachně určitě přijde chuť na sladké. Svatomartinskou tabuli proto výborně doplní pečené dobroty od Markéty!
11. listopadu – den, kdy vyhlížíme Martina na bílém koni, jestli přinese první sníh. Podle lidových tradic také doba, kdy se slavil konec sklizně,…
.
Domácí pečení je pro jednoho skvělý relax po celém pracovním dni, pro druhého je to nutné zlo, protože se mu nedaří a párkrát zažil i pohromu v…
Pesto je stálicí italské kuchyně, která má své kořeny v Janově, proto se základní verze této pochoutky jmenuje dle místa svého původu – pesto alla…
Italské rizoto patří k italské kuchyni stejně jako pizza a těstoviny.
Podzim naplno udeřil, což někteří z nás určitě nevítají s úsměvem na rtech. I toto roční období však v sobě skrývá mnoho krásného. Konečně si třeba…
Představte si tu podzimní idylku, slunce nám dopřává poslední paprsky žlutě a červeně zbarvené listy začínají pomalu opadávat a stromy jsou obalené…
Září a říjen jsou měsíce, které nemají zrovna v oblibě školáci, za to houbaři se jich nemůžou dočkat.
Francie je gastronomickou velmocí a mezi největší speciality řadíme kromě vín také sýry.
Oregano, česky také dobromysl obecná, je koření, které se používá především ve středozemní kuchyni, postupně se však zabydluje i v dalších světových…
Co se Vám vybaví, když se řekne anglická kuchyně? Určitě vás napadne tradiční fish and chips nebo typická snídaně s anglickou slaninou, sázeným…
Pokud v létě pociťujete nižší chuť k jídlu, není to nic neobvyklého. Místo tradiční vepřové se zelím a knedlíky si raději dáme lehkou rybu,…
Určitě jste už několikrát slyšeli, že používat v kuchyni sezónní suroviny je nejen zdravé, ale také ekonomicky výhodné.
Teplé letní počasí nás přímo vybízí k tomu, abychom se s celou rodinou přenesli do zahrady, k jezeru nebo na chatu.
Italská kuchyně - to není jen pizza a různé druhy těstovin, to jsou rovněž ryby, mořské plody a k tomu i chutné dezerty.
Hola amigos! Slunce, usměvaví lidé, stoly plné zeleniny, tortill a pikantní hořké čokolády.
Patříte mezi vášnivé cestovatele? Vydejte se s námi na cestu po Evropě, společně se zaměříme na kulinářské bohatství oblíbených evropských destinací.
Pamatujete si na babiččinu kulatou pánev s oky? Možná se vám vybaví i vůně skořice, jemně smaženého těsta a pusa modrá od borůvek. A dost…
Halloweenské dýňové lucerničky jsou sice doménou spíše anglosaských zemí, v posledních letech si ale našly cestu i do českých domácností.
Dobře připravené trhané maso je jednoduché, ale chce jen svůj čas. Naložené a pomalu doměkka pečené maso tak, že se dá lehce vidličkou či rukou po…
Pokud budete chtít servírovat něco opravdu výjimečného, zařaďte do menu foie gras (čteme foa grá). Tento specifický druh jater má svoji unikátní chuť…