Tipy, sezónní inspirace a kulinářské triky z kuchyně Lidlu
Těstoviny, italsky pasta, se v různých obměnách vaří po celém světě. Co kdybyste však tentokrát zkusili těstoviny domácí?
Po pečené kachně určitě přijde chuť na sladké. Svatomartinskou tabuli proto výborně doplní pečené dobroty od Markéty!
11. listopadu – den, kdy vyhlížíme Martina na bílém koni, jestli přinese první sníh. Podle lidových tradic také doba, kdy se slavil konec sklizně,…
.
.
Víno a kuchyně k sobě prostě patří, a to jako elegantní nápoj k popíjení chutného pokrmu nebo jako důležitá složka vaření. Tento alkoholický nápoj,…
Když chceme obohatit náš jídelníček o hodnotné potraviny, sáhneme hlavně po zelenině, ovoci nebo luštěninách.
Sůl je součástí našeho jídelníčku od nepaměti. Již ve starověkem Římě byla používána jako konzervační prostředek masa, ryb a sýrů. Ve středověku byla…
Když se řekne Řecko, vybaví se nám dovolená, moře, slunce, písečná pláž a modro-bílé stavby. Krajina okouzluje svou krásou a svádí k sladkému…
Jídlo není jen občerstvení, díky němuž získáváme každý den energii – jíme i s potěšením a jídlo je pastva pro oči.
Kam nechodí slunce, tam chodí lékař, říká jedno staré přísloví. Ještě než však zavoláte lékaře, zkuste zázvor. Ten je totiž zásobárna všeho zdravého,…
V předcházejícím článku (odkaz na něj) jsme vám nabídli pár tipů, co dělat, když vám při pečení sladkých moučníků dojde stěžejní surovina. Na pár…
Všichni to známe, zapneme troubu, jdeme pro vejce a ejhle, vejce chybí. Co teď? Pokud nemáte Lidl za rohem, musíte si poradit z domácích zásob. V…
S majonézou, s jogurtem, s jablíčkem a bez hrášku… Variant bramborového salátu je nespočet, každý z nás ho dělá trochu jinak, každý přidává svou…
Po bytě se line vůně vanilky, oříšků a skořice, z rádia hrají koledy a my se jen těžko bráníme tomu, abychom neuždibovali a neochutnávali čerstvě…
Konzumace ryb je jedním z nejdiskutovanějších témat co se zdravé výživy týká. Doporučuje se, aby se ryby objevily v našem jídelníčku 2x až 3x týdně.…
Jsou nedílnou součástí každé domácnosti, leckdy se dědí z generace na generaci a nesmí chybět u žádné významné příležitosti v rodině. Řeč je o…
V české kuchyni je nepostradatelnou surovinou, která je trnem v oku výživových poradců i dietářů. Ano, řeč je o majonéze. Jak se tato omáčka…
Vaření je krásná činnost, nejhezčí je bezesporu na tom výsledek. Ne vždy jde ale všechno jako po másle a něco se nepovede. Pokaždé však nemusíte…
Pamatujete si na babiččinu kulatou pánev s oky? Možná se vám vybaví i vůně skořice, jemně smaženého těsta a pusa modrá od borůvek. A dost…
Halloweenské dýňové lucerničky jsou sice doménou spíše anglosaských zemí, v posledních letech si ale našly cestu i do českých domácností.
Dobře připravené trhané maso je jednoduché, ale chce jen svůj čas. Naložené a pomalu doměkka pečené maso tak, že se dá lehce vidličkou či rukou po…
Pokud budete chtít servírovat něco opravdu výjimečného, zařaďte do menu foie gras (čteme foa grá). Tento specifický druh jater má svoji unikátní chuť…