Tipy, sezónní inspirace a kulinářské triky z kuchyně Lidlu
Jak ideálně vyplnit čas mezi koncem pracovní doby a večeří? Zastavte se na aperitivo, radí Italové! Aperitivo představuje společenský rituál, který se v Itálii stal běžnou součástí životního stylu.…
Český chléb je poměrně unikátní. Místo typického bochníku se v mnoha zemích setkáte spíše s chlebovými plackami, o kterých si nyní povíme.
Šťavnatý steak pro tátu, rajská omáčka pro mamku nebo plněné papriky pro děti - na hovězím si pochutnáme opravdu všichni.
.
Vejce jsou v kuchyni oblíbená a takřka nenahraditelná. Obzvlášť proto byste měli vědět, jak je správně skladovat.
Slýchávali jste jako děti větu „nehraj si s tím jídlem“? Tak na ni okamžitě zapomeňte! Hrát si s jídlem je totiž zábavné, poučné a kreativní.
Vaši blízcí k narozeninám „nic nechtějí a nepotřebují“? Anebo snad dokonce „všechno mají“? Nikdo nechce dávat dárky, které mají potenciál akorát tak…
Vůně čerstvě upečené musaky, osvěžující chuť tradičního salátu choriatiki a olivového oleje, plněné lilky a k tomu všemu víno s lehkým nádechem…
Konečně je čas dopřát si společné chvilky s těmi, které jste dlouho neviděli. Potkejte se s rodinou nebo přáteli uprostřed parku nebo přírody.
Pokud chcete svým ratolestem připravit oslavu ke Dni dětí, ale nechcete se v současné situaci vydávat mezi příliš mnoho lidí, uspořádejte grilovačku!
Třídíme odpad, nabízíme sáčky na opakované použití a kde jen to jde, omezujeme používání plastů.
Rebarbora na pultech – předzvěst léta ve vzduchu. Díky své jedinečné sladkokyselé chuti si tato zelenina v posledních letech získává čím dál větší…
Při návštěvě rakouské metropole nesmí chybět povinná zastávka na kávu a dortík v některé z překrásných vídeňských cukráren – třeba na čokoládový…
Bezinky, kobzinky, psí bez nebo třeba kosmatice. Pro bez černý existuje mnoho lidových názvů a dokonce i několik rčení, což jen dokazuje, že jeho…
Už jste někdy navštívili francouzskou provincii Bretaň? Pak si určitě pamatujete na krásné dózy plné sušenek, které zdobí tamní domácnosti i obchody.
Není nad čerstvé potraviny, do kterých se můžeme hned pustit! Jak ale doma jídlo uchovat, aby nám vydrželo svěží, i když ho nechceme použít ihned?
Smoothies jsou výbornou volbou pro všechny, kterým se nedaří jíst tolik syrového ovoce a zeleniny, kolik by chtěli.
Pro horké a temperamentní Španělsko jsou charakteristické výrazné chutě a vůně. Přesně takové jsou i jejich tradiční uzeniny.
Říká se, že na dochucení kvalitního grilovaného masa bohatě stačí jen trocha soli a čerstvě namletého pepře
Pamatujete si na babiččinu kulatou pánev s oky? Možná se vám vybaví i vůně skořice, jemně smaženého těsta a pusa modrá od borůvek. A dost…
Sluníčko svítí, venku je teplo, tak proč se zavírat do kuchyně. Díky vynálezu grilu můžeme pohodlně vařit i pod širým nebem a ještě si u toho užít…
Dobře připravené trhané maso je jednoduché, ale chce jen svůj čas. Naložené a pomalu doměkka pečené maso tak, že se dá lehce vidličkou či rukou po…
Představit si grilování bez brambor je bezesporu těžké. Ještě náročnější ale může být vymyslet z nich zajímavou přílohu.