Tipy, sezónní inspirace a kulinářské triky z kuchyně Lidlu
Těstoviny, italsky pasta, se v různých obměnách vaří po celém světě. Co kdybyste však tentokrát zkusili těstoviny domácí?
Po pečené kachně určitě přijde chuť na sladké. Svatomartinskou tabuli proto výborně doplní pečené dobroty od Markéty!
11. listopadu – den, kdy vyhlížíme Martina na bílém koni, jestli přinese první sníh. Podle lidových tradic také doba, kdy se slavil konec sklizně,…
.
Máme za sebou Halloween a krvavé zákusky, které by při jiné příležitosti byly možná příliš dramatické. Tyto osobité houstičky se hodí celoročně, ale…
Zázračný med: Jak se vlastně vyrábí a co dokáže?
.
Už jste slyšeli o mexickém svátku s názvem Día de Los Muertos? Ačkoliv se jedná o svátek spojený se smrtí, pláče a smutku se při jeho oslavách…
Pro zásoby vitamínů nemusíte chodit jenom do lékárny. Zkuste chránit a posilovat imunitu způsobem, který úspěšně funguje už po staletí.
Americká kuchyně nabízí spoustu zdravých a pestrých jídel, ale také hromadu kalorických bomb, které dokáží v jedné porci pokrýt celodenní energetický…
.
Podzim klepe na dveře a v kuchyních se stále častěji objevují jídla, která mají za úkol hlavně zahřát. Ideální období pro čatní! Znáte ho?
Pamatujete si na babiččinu kulatou pánev s oky? Možná se vám vybaví i vůně skořice, jemně smaženého těsta a pusa modrá od borůvek. A dost…
Běžné věci i suroviny, které najdete v kuchyňské lince a ve spíži, se dají snadno použít jako vítaní pomocníci při vaření i při následném úklidu.
Nakupování lokálních potravin není jen současný módní trend, ale také jedna z nejrozumnějších věcí, které můžete s ohledem na přírodu i své okolí…
Hodí se červené víno jen k červenému masu a to navíc pouze v chladných měsících? Vůbec ne. Sklenka červeného dokáže pozvednout takřka jakýkoliv…
Hodujte jako Francouzi: Bon appétit!
Letní ovoce zavařené do kompotů vás bude těšit od podzimu až do jara. Ovoce neztrácí na své chuti a má všestranné využití při dalším vaření či pečení.
Odpalované těsto neprávem obklopují pověsti o tom, že jde o složitou kuchařskou disciplínu.
Pamatujete si na babiččinu kulatou pánev s oky? Možná se vám vybaví i vůně skořice, jemně smaženého těsta a pusa modrá od borůvek. A dost…
Halloweenské dýňové lucerničky jsou sice doménou spíše anglosaských zemí, v posledních letech si ale našly cestu i do českých domácností.
Dobře připravené trhané maso je jednoduché, ale chce jen svůj čas. Naložené a pomalu doměkka pečené maso tak, že se dá lehce vidličkou či rukou po…
Pokud budete chtít servírovat něco opravdu výjimečného, zařaďte do menu foie gras (čteme foa grá). Tento specifický druh jater má svoji unikátní chuť…