Pizza ze staršího chleba
hvězda prázdná hvězda prázdná hvězda prázdná hvězda prázdná hvězda prázdná
počet porcí

Počet porcí

4 porce

doba přípravy

Doba přípravy

40 min.

obtížnost

Obtížnost

Začátečník

Způsobů, jak zpracovat starší pečivo, je nespočet. Roman Paulus z něj připravuje skvělou a rychlou pizzu v pánvi. A čím pizzu obložíte, záleží jen na vaší chuti. 


Roman Paulus

Roman Paulus

Další recepty šipka vpravo
Suroviny
Kuchyňské potřeby
Zvolte počet porcí:
- 4 +

Zadejte počet porcí a my vám automaticky spočítáme potřebné suroviny.

  • 400 g starší bílé pečivo
  • 4 × vejce „M“
  • extra panenský olivový olej Primadonna
  • 200 ml loupaná krájená rajčata Baresa
  • keramický mlýnek s mořskou solí Kania
  • keramický mlýnek s pepřem Kania
  • sušené oregano Kania
  • sušený tymián Kania
  • 100 g pražská šunka Čerstvá porce
  • čerstvá bazalka
  • 100 g strouhaná mozzarella Milbona

Orientační nutriční hodnoty

Energie

1 875 kJ / 448 kcal

Bílkoviny

26,10 g

Tuky

14,60 g

Vláknina

3,30 g

Sůl

2,70 g

Sacharidy

52,00 g

Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.

Postup přípravy

tiskárna Vytisknout recept

01.Pečivo nakrájíme na kostky, vložíme do mísy, přidáme vejce, dobře zamícháme a necháme 5 minut odpočinout. 

02.Do rozehřáté pánve nalijeme trochu olivového oleje, připravené pečivo s vejci a rozprostřeme na celou plochu pánve a dobře stlačíme.

03.Rajčata osolíme, opepříme, ochutíme oreganem a tymiánem, promícháme, naneseme na pečivo v pánvi a rovnoměrně rozetřeme. Přidáme šunku nakrájenou na kostičky a nakrájenou bazalku posypeme nastrouhaným sýrem.

04.Pečeme na sporáku na mírném plameni pod pokličkou, aby se těsto propeklo náplň prohřála a sýr rozpustil, nebo v troubě předehřáté na 230 °C 15 minut.

Dejte pozor, abyste použili pánev vhodnou do trouby.

Chutnalo? Dejte tomu hvězdičku!

Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.

Pro hodnocení se musíte 

Bude se vám hodit

Zobrazit všechny recepty šipka vpravo