Francouzské máslo připomíná jíšku a hodí se k zahuštění krémových polévek a omáček. Připravit jej je velmi snadné a potřebujete jen dvě suroviny – hladkou mouku a máslo. Stačí, že z připraveného ztuhlého francouzského másla odkrojíte pár plátků a přidáte je do polévky nebo omáčky. Máslo se pomalu rozpustí a pokrm jemně zahustí.
8 hod.
8 porcí
