Čokoládový nanuk s kousky čokolády

play Přehrát video recept
Čokoládový nanuk s kousky čokolády
hvězda plná hvězda plná hvězda plná hvězda plná hvězda plná
doba přípravy

Doba přípravy

30 min.

obtížnost

Obtížnost

Začátečník

Znáte nějaké lepší letní osvěžení než domácí zmrzlinu? Šéfkuchař Roman Paulus natočil jednoduchý video návod na domácí smetanové čokoládové nanuky, které budete mít připravené k zamrazení během několika minut. Základem je kromě smetany i krémový sýr Palouček a hlavně čokoláda – ať už rozpuštěná, tak strouhaná, abyste si mohli v nanucích užít křupavé čokoládové kousky. A to nejlepší na tom je, že pro přípravu těchto dobrot nepotřebujete ani zmrzlinovač!

Tagy

Zmrzlina

Roman Paulus

Roman Paulus

Další recepty šipka vpravo
Suroviny
Kuchyňské potřeby
Zvolte počet porcí:
- 1 +

Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit.
Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.

  • 300 g krémového sýra Paloučku
  • 250 ml smetany ke šlehání (33 % tuku)
  • 2 × lžíce moučkového cukru
  • 150 g čokolády

Orientační nutriční hodnoty

Energie

10 028 kJ / 2 422 kcal

Bílkoviny

34,30 g

Tuky

199,50 g

Vláknina

12,00 g

Sůl

2,40 g

Sacharidy

117,30 g

Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.

Postup přípravy

tiskárna Vytisknout recept

01.100 g čokolády vychladíme v lednici a následně nastrouháme najemno.

02.50 g čokolády rozpustíme.

Čokoládu použijte dle chuti. Hodí se hořká, mléčná, ale třeba i ochucená.

03.Krémový sýr se smetanou a cukrem v míse důkladně promícháme metličkou. Následně přidáme rozpuštěnou čokoládu, vymícháme do hladka a nakonec zapracujeme i nastrouhanou čokoládu.

04.Takto připravenou směs naplníme do formiček, párkrát s nimi klepneme, abychom se zbavili vzduchových bublina a zamrazíme. V mrazničce necháme minimálně do druhého dne.

Abyste si usnadnili práci s plněním formiček a předešli vzduchovým bublinám, nandejte si hmotu do cukrářského sáčku a s ním formy naplňte.

Chutnalo? Dejte tomu hvězdičku!

Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.

Pro hodnocení se musíte

Bude se vám hodit

Zobrazit všechny recepty šipka vpravo