Zapékané těstoviny s kuřecím masem, rajčaty a parmezánem

Rychlý recept s těstovinami a kuřecím masem? Jak na zapékané těstoviny s masovou směsí prozradí šéfkuchař Marcel Ihnačák ve videu Kuchyně Lidlu.

ULOŽIT RECEPT TISKNOUT

SDÍLEJTE RECEPT S PŘÁTELI

RYCHLÁ NAVIGACE CO BUDETE POTŘEBOVAT POSTUP

SUROVINY KUCHYŇSKÉ POTŘEBY

Zvolte počet porcí:

Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit. Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.

bio extra panenský olivový olej Primadonna
2 × velké mrkve
100 g uzené slaniny Pikok
1 kg kuřecích prsou Řezníkova čerstvá porce
4 × stroužky česneku
keramický mlýnek s mořskou solí Kania
keramický mlýnek s pepřem Kania
čerstvý tymián
200 g žlutých cherry rajčat
500 g těstovin fusilli Combino
500 ml smetany ke šlehání Pilos (33 % tuku)
100 g parmezánu Parmigianno Reggiano Lovillio
čerstvá listová petržel

VYTVOŘIT NÁKUPNÍ SEZNAM

kovové sítko
zapékací mísu
struhadlo
metličku

NAVŠTÍVIT LIDL-SHOP.CZ

POSTUP

V pánvi s rozehřátým olivovým olejem restujeme očištěnou mrkev nakrájenou na plátky. Postupně přidáme slaninu nakrájenou na plátky, maso na menší kousky, česnek na plátky, sůl, pepř a nasekaný tymián. Před dokončením přidáme 150 g cherry rajčat překrojených na polovinu.

Těstoviny uvaříme ve vroucí osolené vodě „al dente“ (na skus) a přecedíme.

V misce promícháme smetanu, sůl, pepř, nasekaný tymián a 70 g strouhaného parmezánu.

Na dno zapékací mísy rozložíme polovinu uvařených těstovin, přidáme vrstvu masové směsi a přikryjeme zbylými těstovinami. Potom přidáme i zbylá rajčata překrojená na půlku a zalijeme ochucenou smetanou. Povrch zarovnáme a posypeme 30 g nastrouhaného parmezánu. Těstoviny necháme asi 30 minut zapéct v troubě rozehřáté na 200 °C.