Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit. Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.
Vejce vyšleháme s cukrem do pěny, přilijeme vlažnou vodu, 200 g smetany, přisypeme kakao a nakonec mouku smíchanou s kypřicím práškem.
Polovinu těsta nalijeme do formy vyložené pečicím papírem a rozprostřeme do krajů. Na těsto položíme 2 tabulky mléčné čokolády a zalijeme druhou polovinou těsta. Pečeme v troubě předehřáté na 150 °C asi 45 minut. Po upečení necháme vychladnout, vyklopíme z formy, stáhneme pečicí papír a krájíme na kostky.
Ve vodní lázní rozehřejeme čokoládu na vaření, přilijeme 50 g horké smetany a přidáme med. Sundáme z ohně a vymícháme hladkou ganache. Poté vmícháme lehce povolené maliny, přelijeme do formy, aby vznikla asi 4 cm vrstva a necháme ztuhnout v lednici. Poté nakrájíme na menší kostky.
Na jednotlivé kostky brownies dáme trochu rozpuštěné bílé čokolády a položíme do ní připravené kostičky z ganache, které pomocí cukrářského sáčku ozdobíme bílou čokoládou jako vánoční balíček.
7 hod.4 porce
20 min.4 porce
