Ochutnejte snadné řecké kritharaki těstoviny s cuketou, rajčaty, olivami a sýrem feta. Recept Romana Pauluse na rychlou zdravou večeři doplněnou o voňavou mátu.
Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit. Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.
Těstoviny vložíme do vroucí osolené vody, vaříme 12-13 minut do poloměkka.
V pánvi s rozpáleným olivovým olejem orestujeme na plátky nakrájený česnek, šalotku nasekanou nadrobno, přidáme rajčata a stáhneme plamen. Dle chuti osolíme, opepříme, přidáme olivy, nasekanou mátu a povaříme.
Cuketu i se slupkou nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a orestujeme v pánvi s rozpáleným olivovým olejem.
Scezené těstoviny přidáme do omáčky a necháme spojit.
Hotový pokrm podáváme v hlubokém talíři a dokončíme cuketou, drobeným feta sýrem, čerstvou mátou a čerstvě nastrouhanou citronovou kůrou.
1 hod.
4 porce
15 min.8 porcí
30 min.4 porce
2 hod.4 porce
45 min.10 porcí
1 hod.4 porce
