Roman Paulus
Doba přípravy4 hod.

Hovězí svíčková "sous-vide"

Nejsnadnější způsob, jak připravit dokonalý steak, je metoda sous-vide. Snadno můžete ovlivnit vnitřní teplotu masa, díky čemuž steak nepřetáhnete a bude propečený tak, jak si přejete. Pokud máte rádi středně propečené hovězí, vařte na teplotu 55 °C, pokud více propečené – 70 °C.
SDĹEJTE RECEPT S PŘÁTELI
RYCHLÁ NAVIGACE CO BUDETE POTŘEBOVAT POSTUP

POSTUP


Přehrát recept

OHODNOŤTE RECEPT

NEJNOVĚJŠÍ RECEPTY

NENECHTE SI UJÍT NOVÉ RECEPTY ROMANA PAULUSE, PŘIHLASTE SE K ODBĚRU NAŠEHO NEWSLETTERU

Pravidelná dávka inspirace, tipů a triků i upozornění na zajímavé články v Magazínu Kuchyně Lidlu přímo do vaší e-mailové schránky.

PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU