Cuketa s pikantní masovou nádivkou

Cuketa a mleté maso, to jde dohromady. Ochutnejte cuketu s pikantní masovou nádivkou podle Kuchyně Lidlu.

SDÍLEJTE RECEPT S PŘÁTELI

RYCHLÁ NAVIGACE CO BUDETE POTŘEBOVAT POSTUP

Zvolte počet porcí:

Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit. Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.

2 × středně velké cukety
500 g mletého masa Mix Čerstvá porce
1 × žlutá paprika
1 × strouhaná mrkev
1 × pórek
1 × cibule
1 × chilli paprička
1 × lžička čerstvého tymiánu
sůl
černý pepř Mikado
1 × lžička mleté sladké papriky Mikado
2 × lžička rajčatového protlaku Nostia
2 × lžička zakysané smetany 18% Pilos
100 g strouhaného sýra Milbona
rostlinný olej na smažení Promienna
1 × lžička nasekané čerstvé petrželky

VYTVOŘIT NÁKUPNÍ SEZNAM

NAVŠTÍVIT LIDL-SHOP.CZ

POSTUP

Cukety omyjeme, osušíme a prořízneme podélně na polovinu, omoci lžíce vydlabeme semínka.

Najemno nakrájenou cibuli necháme zesklovatět na rozpáleném oleji (asi 1 lžíce). Přidáme na kostičky nakrájenou papriku, na kolečka nakrájený pórek a nastrouhanou mrkev. Za stálého míchání restujeme 5-7 minut.

V hrnci rozpálíme 1 lžíci oleje a osmažíme mleté maso. Přidáme orestovanou zeleninu, tymián, mletou papriku a nadrobno nasekanou chilli papričku, osolíme, opepříme, přidáme rajčatový protlak, promícháme a restujeme ještě 5 minut. Odstavíme z ohně, přidáme zakysanou smetanu, 2 lžičky petrželky a promícháme.

Nádivkou naplníme půlky cukety a posypeme strouhaným tvrdým sýrem. Pečeme na plechu v troubě při teplotě 180 °C 35-40 minut.