Poslední recepty

Crookies

Name: Crookies
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Francouzská
Ingredients: 80 g máslo Pilos; 70 g třtinový cukr Belbake; 30 g cukr krupice Belbake; 1 × vejce “M”; 1 × lžička vanilkový extrakt; 150 g hladká mouka Belbake; 0,5 × lžička jedlá soda Belbake; 1 × špetka sůl Kania; 100 g mléčná čokoláda Fin Carré; 4 × máslový croissant; 70 g hořká čokoláda Fin Carré (74 % kakaa); na posypání cukr moučka Belbake

Přehrát video recept

Přidat recept do oblíbených

Kuchyně

Francouzská

Počet porcí

4 porce

Doba přípravy

45 min.

Obtížnost

Začátečník

Vyzkoušejte hit internetu - trendy crookies! Recept na křupavý máslový croissant plněný cookie těstem na jednoduché máslové sušenky má pro vás Romana Böhmová.

Tagy

Cukrárna

Romana Böhmová

Další recepty

Suroviny

Kuchyňské potřeby

Domácí cookie těsto:

80 g máslo Pilos
70 g třtinový cukr Belbake
30 g cukr krupice Belbake
1 × vejce “M”
1 × lžička vanilkový extrakt
150 g hladká mouka Belbake
0,5 × lžička jedlá soda Belbake
1 × špetka sůl Kania
100 g mléčná čokoláda Fin Carré

Crookies:

4 × máslový croissant
70 g hořká čokoláda Fin Carré (74 % kakaa)
na posypání cukr moučka Belbake

Orientační nutriční hodnoty

Energie

3 669 kJ / 877 kcal

Bílkoviny

13,30 g

Tuky

44,60 g

Vláknina

5,00 g

Sůl

1,10 g

Sacharidy

103,20 g

Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.

Postup přípravy

Vytisknout recept

Režim vaření

Displej zůstane zapnutý během přípravy

Domácí cookie těsto:

01Do mísy robota vložíme změklé máslo a třtinový a krupicový cukr a vyšleháme.

02Přidáme vejce a vanilkový extrakt, snížíme otáčky, přidáme hladkou mouku, jedlou sodu, špetku soli a nakonec nasekanou mléčnou čokoládu a zamícháme.