Chia pudink s kokosovým mlékem

Díky tomu, že chia semínka dokáží několikanásobně zvětšit svůj objem a dobře si rozumí se sladkými chutěmi, skvěle se hodí na přípravu pudinků a dalších dezertů. Šéfkuchař Roman Paulus vám ukáže, jak připravit právě chia pudink z kokosového mléka, na kterém si tak mohou pochutnat i vegetariáni a vegani. Když navíc budete připravovat chia pudink za tepla, jako v tomto receptu Roman Paulus, ušetříte spoustu času potřebného k bobtnání semínek, a můžete si začít pochutnávat už krátce po jeho vychladnutí.