
Markéta Krajčovičová
Tvarohovo-ostružinové skládanky
Suroviny
Těsto
- 2 balení listového těsta Belbake
- 1 vejce (na potření)
Náplň
- 250 g měkkého tvarohu Pilos (obsah tuku 0,2 %)
- 8 lžic mléka Pilos (obsah tuku 1,5 %)
- 3 balení vanilinového cukru (z toho 1 na posypání)
- 2 vejce (žloutky)
- 2 lžíce vanilkového pudinku Belbake
- 390 g ostružinové pomazánky Sympathica
Potřebujeme
- rádýlko
- mašlovačku
- plech na pečení
- pečicí papír
Postup
Náplň
V misce smícháme tvaroh, mléko, 2 vanilinové cukry, žloutky a pudink.
Skládanka
Pláty listového těsta nakrájíme rádýlkem na čtverce o rozměrech 10 x 10 cm. Do středu dáme vždy lžíci připravené náplně a lžíci ostružinové pomazánky. Okraje těsta potřeme rozšlehaným vejcem, spojíme k sobě a důkladně přimáčkneme hroty vidličky, aby náplň nevytekla (a tím vznikne i ozdobný okraj). Dáme na plech vyložený pečicím papírem, skládanky propícháme vidličkou, potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme vanilinovým cukrem. Pečeme v předehřáté troubě na 160°C do zezlátnutí špiček.
Komentáře (3)
host
přidáno před 1213 dny
Velmi rychlé a dobré pohoštění. Jen mě domácí hustá marmeláda vytekla, tak jsem ji rovnou smíchala s tvarohem.
odpověď
mini-kuchařka
přidáno před 1258 dny
Je to velmi dobré a hlavně jednoduché, tento recept se mi velmi líbil ;)
odpověď
host
přidáno před 1297 dny
MŇAAAM
odpověď
zobrazit vše