Lidl
Salát se salámem
Suroviny
- 4 malé brambory
- 1/2 sklenice žampionů v nálevu Baresa
- 1 malá červená cibule
- 100 g suchého nebo polosuchého salámu Pikok (např. Herkules)
- 1/2 sklenice sušených rajčat v nálevu Baresa
- směs listových salátů (ledový salát, rukola, insalatina…)
- hrst lístků bazalky
- 4 lžíce olivového oleje Primadonna
- 1 lžíce balzamikového octa Acentino
- 1 lžička medu Marlene
- sůl
- černý pepř Mikado
- vytisknout recept
- poslat známému
- Sdílet
Postup
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout, oloupeme a pokrájíme na plátky. Žampiony scedíme a pokrájíme na čtvrtky. Cibuli rozkrojíme na polovinu a pokrájíme na plátky. Rajčata zcedíme a nakrájíme také na plátky. Plátky salámu rozkrojíme na polovinu.
Do salátové misky dáme listy salátu, na ně brambory, cibuli a žampiony, přidáme rajčata a lístky bazalky, na vrch pokládáme kousky salámu.
Nakonec salát zalijeme dresinkem z olivového oleje, balzamikového octa, medu, soli a pepře, kterou jsme předem připravili v malé misce.
Servírování
Salát podáváme nejlépe s čerstvou bagetkou.
Komentáře (3)
host
přidáno před 1789 dny
dobrej hnus davat do salatu salam
odpověď
host
přidáno před 1837 dny
Do salátu salám to mi přijde barbarství. Jak udělat ze zdravého pokrmu cosi. Možná je to chuťově dobré ale přijde mi škoda, že lidé mají touhu zdravé pokrmy ničit salámem či slaninou atd
odpověď
host
přidáno před 1856 dny
Je to mnamka.
odpověď
zobrazit vše