Vyzkoušejte recept Markéty Krajčovičové na chutný ovocný chlebíček s řeckým jogurtem!
Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit. Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.
V robotu smícháme vejce, cukr, rozehřáté máslo a jogurt. V míse smícháme mouku, bramborový škrob a kypřicí prášek a přidáme do robota. Do těsta nasypeme nahrubo nasekané ořechy a rozinky, přelijeme do máslem vymazané a hrubou moukou vysypané formy a navrch poskládáme ovoce. Pečeme v předehřáté troubě na 160 °C asi 45 minut.
Pokud chcete získat u mandarinek jemnější chuť a zbavit je hořkosti, odstraňte z nich bílou slupku. Jak se vykrajují pomerančové segmenty, se dozvíte ve videu Kulinářské akademie Lidlu.
V míse smícháme 3 lžíce medu se šťávou z limetky a se skořicí a přeliv odložíme. V suché pánvi opražíme půlky ořechů. V jiné misce smícháme jogurt se 3 lžícemi medu.
Do skleničky dáme nejprve 2 lžíce vychladlých opražených ořechů, poté hrst ovoce a 2 lžíce připraveného přelivu. Celé přelijeme jogurtem s medem, dozdobíme ovocem a zakápneme přelivem.
Ovocný chlebíček servírujeme nakrájený na kousky spolu s jogurtovým pohárem.
40 min.
1 hod.
1 hod.2 porce
1 hod. 15 min.
45 min.
1 hod.
