Jemná buchta z kondenzovaného mléka
Markéta Krajčovičová
Doba přípravy1 hod. 5 min.

Jemná buchta z kondenzovaného mléka

Upečte na víkend jednoduchou, ale netradiční buchtu z kondenzovaného mléka. Recept najdete na kuchynelidlu.cz.
SDÍLEJTE RECEPT S PŘÁTELI
RYCHLÁ NAVIGACE CO BUDETE POTŘEBOVAT POSTUP
Zvolte počet porcí:
30

Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit. Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.

Těsto

  • 250 ml slazeného kondenzovaného mléka Pilos
  • 240 g hladké mouky Castello
  • špetka soli
  • 1/2 kypřicího prášku do pečiva Castello (asi 15 g)
  • 250 g másla Pilos (+ na vymazání)
  • 100 g cukru krystal Castello
  • 1 vanilinový cukr Castello
  • 4 vejce "M"
  • máslo Pilos (na vymazání)
  • hrubá mouka Castello (na vysypání)

Poleva

  • 100 g másla
  • 1 lžíce vařící vody
  • 3 lžíce Tuzemáku Alliance
  • 200 g moučkového cukru
  • 3 lžíce kakaa Castello
  • 100 g mandlí
  • kuchyňský robot
  • forma na biskupský chlebíček
  • rendlík

POSTUP

Těsto

V míse smícháme hladkou mouku, špetku soli a kypřicí prášek do pečiva. Ve druhé míse vyšleháme rozpuštěné máslo s krystalovým cukrem a vanilinovým cukrem. Do této směsi zašleháme kondenzované mléko a po částech přidáváme směs mouky s kypřicím práškem a špetkou soli. Nakonec postupně přimícháváme jedno vejce po druhém. Připravené těsto nalijeme do tukem vymazané a hrubou moukou vysypané formy. Pečeme v předehřáté troubě na 170 °C 40-45 minut. Z tohoto množství upečeme dva "srnčí hřbety".

Poleva

V rendlíku rozpustíme máslo se třemi lžícemi vařící vody a Tuzemákem. Postupně přimícháme cukr a kakao. Vychladlou buchtu polijeme připravenou polevou a posypeme nasekanými mandlemi.

OHODNOŤTE RECEPT

NEJNOVĚJŠÍ RECEPTY

NENECHTE SI UJÍT NOVÉ RECEPTY ROMANA PAULUSE, PŘIHLASTE SE K ODBĚRU NAŠEHO NEWSLETTERU

Pravidelná dávka inspirace, tipů a triků i upozornění na zajímavé články v Magazínu Kuchyně Lidlu přímo do vaší e-mailové schránky.

PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU