podívejte se na video
Markéta Krajčovičová
Dezert ze Sweetella
Suroviny:
- 450 g Sweetella s vanilkovou příchutí Pilos
- 200 g máslových sušenek Sondey
- 250 g másla Pilos
- 300 g čokolády na vaření Fin Carré
- 250 ml čerstvé smetany ke šlehání Pilos (33 % tuku)
- 80 g pražených nesolených pistácií Alesto
- 2 lžíce cukru krystal Castello
- vytisknout recept
- poslat známému
- Sdílet
POTŘEBUJEME
- kulatá rozevírací forma (průměr 24 cm)
- pečicí papír
POSTUP
Sušenky nadrobíme rukama nahrubo, přilijeme rozpuštěné máslo a promícháme. Směs přendáme do formy, lžící zatlačíme a vytvoříme okraj. Dáme na chvíli ztuhnout do lednice.
200 g čokolády rozehřejeme a smícháme se 125 ml horké (ne vařící) smetany. Promícháme, nalijeme na vychlazený korpus a dáme opět ztuhnout do lednice.
50 g nahrubo nasekaných pistácií s cukrem necháme lehce zkaramelizovat, přilijeme 125 ml smetany a krátce povaříme. Necháme chvilku vychladnout, přilijeme do Sweetella a smícháme. Připravený krém rozetřeme na ztuhlý korpus s čokoládou, posypeme 30 g posekaných pistácií a 100 g čokolády nasekané na kousky a necháme ztuhnout.
Komentáře (4)
Host
přidáno před 1460 dny
👍
odpověď
Kateřina
přidáno před 1813 dny
Chutná to možná dobře, ale žádné pečení to není jsou to vlastně jen sušenky, máslo, čokoláda, smetana a spousty cukru. Něco trochu inspirativního by tam nebylo? Sušenky a piškoty, čokoládu a smetanu Krajčovičová míchá stále dokola...Nic inspirativního.
odpověď
Hosť
přidáno před 1831 dny
fuj
odpověď
Lenka
přidáno před 1831 dny
Nevím co máš za problém. Vždyt' to vypadá dobře
zobrazit vše