Počet porcí
4 porce
Doba přípravy
40 min.
Obtížnost
Začátečník
Výborný recept na cuketové hranolky s krůtím masem na grilu.
Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit.
Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.
Energie
2 151 kJ / 514 kcal
Bílkoviny
56,50 g
Tuky
28,10 g
Vláknina
2,40 g
Sůl
1,60 g
Sacharidy
10,50 g
Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.
01.Očistěné maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme, pokapeme olivovým olejem a prsty vmasírujeme. Postup zopakujeme i na druhé straně a grilujeme na rozehřátém grilu. Když jsou plátky masa z jedné strany ugrilované do zlatohněda, otočíme je, na vrch pomocí lžičky rozprostřeme pomazánku z čerstvého sýra, posypeme tymiánem, směsí ořechů, kůrou z citronu a grilujeme do zlatova.
02.Z umytých a osušených cuket odstraníme konce, nakrájíme je podélně na širší plátky a potom na hranolky. Česnek nasekáme nadrobno a opékáme v rozehřáté pánvi s olivovým olejem. Po chvíli přidáme cuketové hranolky, nasekaný tymián, sůl a pepř. Cherry rajčata překrojíme napůl, přidáme k cuketě do pánve a restujeme dokud cuketa a rajčata nezměknou. Na závěr ochutíme citronovou šťávou a bazalkou nebo listovou petrželí.
03.Na talíř naservírujeme porci cuketových hranolek a na vrch položíme plátek ugrilovaného masa.
Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.
Pro hodnocení se musíte PŘIHLÁSIT