Přemýšlíte, jak v zimě posílit imunitu – nejlépe přírodní cestou? Tento recept je pro vás to pravé! Šéfkuchař Roman Paulus připravil jednoduchý návod na kurkuma drink, který vás v době chřipek a nachlazení správně nakopne. Kromě kurkumy (která má na svědomí například barvu kari koření) je v něm i zázvor, pomeranč a citron. Tedy samé suroviny, které vám mohou jedině prospět.

Recept na kurkumový shot

Potřebujeme:  mixér, sítko

Suroviny na 2 porce:

• 1 citron
• 2 pomeranče                         
• 3 lžíce sekané čerstvé kurkumy                  
• 1 lžíce sekaného zázvoru
• 300 ml kokosové vody                                             

Postup:

Pomeranč a citron zbavíme kůry a bílé dužiny. Kurkumu a zázvor oloupeme a nakrájíme najemno. Vše dobře rozmixujeme a poté propasírujeme skrze jemné sítko.

Podáváme ideálně chlazené.