Bigoli s kuřecím masem a špenátem
hvězda plná hvězda plná hvězda plná hvězda plná hvězda plná
počet porcí

Počet porcí

6 porcí

doba přípravy

Doba přípravy

25 min.

obtížnost

Obtížnost

Začátečník

Smetanová omáčka s kuřecím masem a špenátem se skvěle hodí k těstovinám. Nyní v Kuchyni Lidlu najdete recept na těstoviny bigoli.

Tagy

Do 30 minut

Marcel Ihnačák

Marcel Ihnačák

Další recepty šipka vpravo
Suroviny
Kuchyňské potřeby
Zvolte počet porcí:
- 6 +

Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit.
Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.

  • 500 g kuřecích prsních řízků Řezníkova čerstvá porce
  • ½ cibule
  • 2 × stroužky česneku
  • extra panenský olivový olej Primadonna
  • 100 g prosciutta
  • mořská sůl v mlýnku Kania
  • černý pepř v mlýnku Kania
  • oregano
  • 750 g čerstvých těstovin bigoli Chef Select
  • 100 ml suchého bílého vína
  • 125 g čerstvého špenátu
  • 250 ml čerstvé smetany ke šlehání Pilos (33 % tuku)
  • parmezán na posypání

Orientační nutriční hodnoty

Energie

3 007 kJ / 719 kcal

Bílkoviny

42,00 g

Tuky

29,50 g

Vláknina

3,80 g

Sůl

2,30 g

Sacharidy

69,20 g

Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.

Postup přípravy

tiskárna Vytisknout recept

01.Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno a opečeme v rozehřáté pánvi s olivovým olejem. Po chvíli přidáme na menší kousky nakrájené plátky prosciutta a restujeme dozlatova. Přidáme kuřecí prsa nakrájená na malé kostky a restujeme dozlatova. Osolíme, opepříme a můžeme dochutit oreganem.

02.Mezitím uvaříme těstoviny ve vroucí osolené vodě „al dente“ (asi 2 minuty) a poté scedíme.

03.Podlijeme vínem a počkáme, až se odpaří alkohol. Přidáme lístky omytého a osušeného špenátu, podlijeme smetanou, zlehka promícháme a stáhneme z ohně. K omáčce vmícháme uvařené těstoviny.

Servírování

04.Těstoviny podáváme v hlubším talíři posypané hoblinkami parmezánu a dozdobené lístky čerstvého oregana. Můžeme ještě pokapat olivovým olejem.

Chutnalo? Dejte tomu hvězdičku!

Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.

Pro hodnocení se musíte

Bude se vám hodit

Zobrazit všechny recepty šipka vpravo