Poslední recepty

/productFiles/8473/960x540-1-KW43C-25-beautyshot-Bienenstich-vceli-zihadlo-1132x637.jpeg

Toustové špízy se zeleninou a dvěma druhy pomazánek

Name: Toustové špízy se zeleninou a dvěma druhy pomazánek
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 100 g čerstvý smetanový sýr; 1 × lžička plnotučná hořčice; 1 × stroužek česnek; sůl; pepř; 1 × hrst pažitka; 100 g čerstvý smetanový sýr; 1 × mrkev; sůl; pepř; citron (šťáva); 1 × paprika (mix barev); 24 × cherry rajče; 1 × salátová okurka; 1 × salátové srdíčko (mladý římský salát); 12 × plátek celozrnný toustový chléb

Přidat recept do oblíbených

Toustové špízy se zeleninou a dvěma druhy pomazánek

3×

Kuchyně

Česká, Zdravá

Počet porcí

4 porce

Doba přípravy

20 min.

Obtížnost

Začátečník

Zdravé jídlo může být nejenom chutné, ale také hravé. Důkazem jsou tyto zeleninové špízy s toustovým chlebem a rovnou dvěma druhy pomazánek. Kromě pažitkové pomazánky si pochutnáte i na mrkvové. A jestli budete chtít, můžete celou tuhle dobrotu připravit se svým oblíbeným hummusem ve veganské variantě.

Tagy

Skromně a skvěle

Skutečně zdravá škola

Další recepty

Suroviny

Kuchyňské potřeby

Pažitková pomazánka:

100 g čerstvý smetanový sýr
1 × lžička plnotučná hořčice
1 × stroužek česnek
sůl
pepř
1 × hrst pažitka

Mrkvová pomazánka:

100 g čerstvý smetanový sýr
1 × mrkev
sůl
pepř
citron (šťáva)

Svačinové špízy:

1 × paprika (mix barev)
24 × cherry rajče
1 × salátová okurka
1 × salátové srdíčko (mladý římský salát)
12 × plátek celozrnný toustový chléb

Orientační nutriční hodnoty

Energie

1 493 kJ / 357 kcal

Bílkoviny

12,80 g

Tuky

14,20 g

Vláknina

7,90 g

Sůl

1,30 g

Sacharidy

44,40 g

Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.

Postup přípravy

Vytisknout recept

Pažitková pomazánka:

01.Čerstvý smetanový sýr, lžičku hořčice, utřený či nastrouhaný česnek, sůl, pepř a najemno nasekanou pažitku důkladně promícháme.

Dle věku dítěte upravte množství česneku v pomazánce.

Mrkvová pomazánka:

02.Čerstvý smetanový sýr, středně velkou najemno nastrouhanou mrkev, sůl, pepř a citronovou šťávu dle chuti důkladně promícháme.

Svačinové špízy:

03.Papriky, rajčata, okurky, salát a mrkev očistíme a nakrájíme (kromě rajčat) na menší kousky.

04.Pomazánky namažeme na celozrnný toustový chléb, přikryjeme druhým plátkem chleba a nakrájíme na menší kostičky (1 toust na 9 kostiček). Na špejli napichujeme různé druhy zeleniny a prokládáme kousky namazaného toustu.

Veganská varianta:

Místo pažitkové a mrkvové pomazánky můžete pro změnu použít některý z ochucených cizrnových hummusů.

05.Recept připravila Andrea Hrušková ve spolupráci se Skutečně zdravou školou, se kterou společnost Lidl dlouhodobě spolupracuje na projektu Jedlých školních zahrad. Více o projektu, který si klade za cíl pěstovat zdravé stravovací návyky u dětí, můžete najít na našich webových stránkách zde.