Poslední recepty

Kanapka s parmskou šunkou a melounem

Name: Kanapka s parmskou šunkou a melounem
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 12 porcí
Ingredients: 1 × celozrnná bageta; 2 × lžíce zakysaná smetana Créme fraîche (30 % tuku); 12 × plátků parmská šunka; 50 g medový meloun; 6 × černé olivy; 1 × hrst malých lístků rukoly

Přehrát video recept

Přidat recept do oblíbených

2×

Počet porcí

12 porcí

Doba přípravy

15 min.

Obtížnost

Začátečník

Ať už se chystáte na Silvestra, nebo na jakoukoliv jinou oslavu či večírek, je dobré v předstihu myslet na občerstvení. Šéfkuchař Roman Paulus natočil video návod na jednoduché kanapky, které zvládnete připravit klidně i na poslední chvíli – když už návštěva stojí ve dveřích. Jejich základem je parmská šunka, žlutý meloun a celozrnná bagetka, ale využijete i zakysanou smetanu, černé olivy a rukolu na ozdobu. Jsou hotové raz dva, ale zapráší se po nich ještě rychleji!

Tagy

Party

Roman Paulus

Další recepty

Suroviny

Kuchyňské potřeby

na 12 ks

1 × celozrnná bageta
2 × lžíce zakysaná smetana Créme fraîche (30 % tuku)
12 × plátků parmská šunka
50 g medový meloun
6 × černé olivy
1 × hrst malých lístků rukoly

Orientační nutriční hodnoty

Energie

429 kJ / 102 kcal

Bílkoviny

6,40 g

Tuky

3,90 g

Vláknina

1,40 g

Sůl

1,10 g

Sacharidy

10,70 g

Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.

Postup přípravy

Vytisknout recept

01.Bagetu nakrájíme na plátky, které potřeme zakysanou smetanou spíše uprostřed, než po okrajích.

02.Z plátku šunky přes prsty stočíme ruličku, kterou položíme na namazané pečivo a naplníme kouskem melounu, půlkou olivy bez pecky a několika malými lístky rukoly.