Kanapky s tatarákem
hvězda plná hvězda plná hvězda plná hvězda plná hvězda plná
doba přípravy

Doba přípravy

30 min.

obtížnost

Obtížnost

Začátečník

Bez ohledu na to, jestli organizujete silvestrovskou party nebo setkání s přáteli, vždy byste měli připravit něco chutného k zakousnutí. Kulinářská akademie Lidlu je místo, kde najdete spoustu zajímavých nápadů a inspirace. V tomto videu vám Roman Paulus ukáže recept na kanapky s tatarákem – malou, ale výjimečnou pochoutku, která udělá na vaše hosty opravdu dojem. Tajemstvím tataráku, který pro vás náš kuchař připraví, je pikantní dochucení, které pošimrá vaše chuťové pohárky. Na kanapce najdete i kapary, křepelčí vajíčka a pažitku.

Tagy

Party

Roman Paulus

Roman Paulus

Další recepty šipka vpravo
Suroviny
Kuchyňské potřeby
Zvolte počet porcí:
- 1 +

Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit.
Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.

Tatarák

  • 400 g hovězí svíčkové
  • 30 g šalotky
  • 30 g pažitky
  • 20 g kapar extra panenský olivový olej
  • sůl
  • pepř
  • hrubozrnná hořčice tabasco

Kanapky

  • světlý toastový chléb
  • křepelčí vejce
  • kapary pažitka

Orientační nutriční hodnoty

Energie

2 900 kJ / 693 kcal

Bílkoviny

91,60 g

Tuky

31,50 g

Vláknina

2,00 g

Sůl

1,30 g

Sacharidy

6,90 g

Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.

Postup přípravy

tiskárna Vytisknout recept

Tatarák

01.Hovězí svíčkovou nasekáme ostrým nožem najemno, přidáme nasekanou pažitku, najemno nakrájenou šalotkou, nasekanými kapary, hrubozrnnou hořčici, tabasco, pepř, sůl a olivový olej, smícháme a případně ještě dochutíme.

Kanapky

02.Z toastového chleba vykrojíme kolečko, do kolečka naneseme tatarák, lžičkou udusáme, ozdobíme čtvrtinou křepelčího vejce, kapary, osmaženými kapary a pažitkou.

Chutnalo? Dejte tomu hvězdičku!

Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.

Pro hodnocení se musíte

Bude se vám hodit

Zobrazit všechny recepty šipka vpravo