Gothajský salát s chilli a bylinkovou majonézou

play Přehrát video recept
Gothajský salát s chilli a bylinkovou majonézou
hvězda plná hvězda plná hvězda plná hvězda plná hvězda plná
kuchyně

Kuchyně

Česká

počet porcí

Počet porcí

4 porce

doba přípravy

Doba přípravy

30 min.

obtížnost

Obtížnost

Začátečník

Rychle hotový salát z měkkého salámu se skvěle hodí jako pochutina ke sledování fotbalu, nebo i jako jednoduchá svačina do práce. 💼 A skvělé na tom je, že tento výborný gothajský salát si můžete připravit sami doma podle receptu šéfkuchaře Romana Pauluse! Stačí namíchat základ v podobě octové zálivky a tu smíchat s najemno nakrájeným gothajem, červenou cibulí, paprikami a kyselou okurkou. Po krátkém odležení to vše smíchejte s vašimi oblíbenými ochucenými majonézami a po dozdobení smaženou a lahůdkovou cibulkou můžete podávat! 

Tagy

Do 30 minut

Roman Paulus

Roman Paulus

Další recepty šipka vpravo
Suroviny
Kuchyňské potřeby
Zvolte počet porcí:
- 4 +

Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit.
Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.

  • 1 × lžíce ocet
  • 2 × lžíce voda
  • 1 × lžíce krupicový cukr
  • pepř
  • sůl
  • 600 g gothajský salám
  • 100 g kyselé okurky
  • 100 g paprika (mix barev)
  • 80 g červená cibule
  • 4 × lžíce chilli majonéza
  • 4 × lžíce bylinková majonéza
  • 30 g smažená cibulka
  • 40 g lahůdková cibulka
  • k podávání chléb

Orientační nutriční hodnoty

Energie

2 917 kJ / 697 kcal

Bílkoviny

21,00 g

Tuky

62,00 g

Vláknina

1,80 g

Sůl

5,20 g

Sacharidy

14,10 g

Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.

Postup přípravy

tiskárna Vytisknout recept

01.Z octa, vody, cukru, pepře a soli připravíme rychlou octovou zálivku.

02.Salám nakrájíme na tenké nudličky společně s cibulí, paprikou a kyselou okurkou a vše promícháme se zálivkou. Necháme 10–15 minut odležet.

Dle chuti lze do salátu přidat i natvrdo vařená vejce.

03.Servírujeme v hlubokém talíři, kam doprostřed nandáme porci salátu, lžíci chilli majonézy, lžíci bylinkové majonézy, smaženou a lahůdkovou cibulku. Podáváme s čerstvým pečivem.

Jak připravit domácí chilli majonézu a bylinkovou majonézu zjistíte v tricích Kulinářské akademie Lidlu.

Chutnalo? Dejte tomu hvězdičku!

Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.

Pro hodnocení se musíte

Bude se vám hodit

Zobrazit všechny recepty šipka vpravo