Expresní hráškový krém

Name: Expresní hráškový krém
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 4 šálky mraženého zeleného hrášku Icefield; 1 × mladá cibulka; 3 × šálky vody; 1 × zeleninový nebo kuřecí bujón Cusina; 300 g mozzarelly Lovilio

Přidat recept do oblíbených

21×

Kuchyně

Česká

Počet porcí

4 porce

Doba přípravy

20 min.

Obtížnost

Začátečník

Připravte si rychlý a jednoduchý hráškový krém. Recept najdete na kuchynelidlu.cz.

Tagy

Do 30 minut

Roman Paulus

Další recepty

Suroviny

Kuchyňské potřeby

4 šálky mraženého zeleného hrášku Icefield
1 × mladá cibulka
3 × šálky vody
1 × zeleninový nebo kuřecí bujón Cusina
300 g mozzarelly Lovilio

Orientační nutriční hodnoty

Energie

1 409 kJ / 337 kcal

Bílkoviny

24,70 g

Tuky

17,60 g

Vláknina

8,40 g

Sůl

1,70 g

Sacharidy

23,50 g

Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.

Postup přípravy

Vytisknout recept

Do hrnce dáme vařit vodu s bujónem, přidáme hrášek a celou mladou cibulku. Jakmile je hrášek měkký, vyndáme cibuli a rozmixujeme, až získáme krémovou konzistenci. Přidáme na kousky nakrájenou mozzarellu a mixujeme dál, až bude krém úplně hladký.