Snídaňové smoothie
hvězda plná hvězda plná hvězda plná hvězda plná hvězda plná
kuchyně

Kuchyně

Zdravá

počet porcí

Počet porcí

4 porce

doba přípravy

Doba přípravy

15 min.

obtížnost

Obtížnost

Začátečník

Zimní období si žádá pořádnou dávku vitaminů a dalších látek, které vás udrží fit. A přesně o tom je i tento recept šéfkuchaře Romana Pauluse, který namíchal smoothie z tropického ovoce. Zjistíte, jak připravit kořenící směs z hřebíčku, pepře a zázvoru, jaké ovoce rozmixovat i proč byste do smoothie měli přidat pár kapek olivového oleje.

Tagy

Nápoje

Roman Paulus

Roman Paulus

Další recepty šipka vpravo
Suroviny
Kuchyňské potřeby
Zvolte počet porcí:
- 4 +

Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit.
Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.

  • 3 × hřebíček
  • 5 × kulička černý pepř
  • 3 × cm zázvor
  • 0,5 × granátové jablko – semínka
  • 1 × kiwi
  • 1 × pomeranč
  • 1 × kaki
  • 30 g mandle
  • 1 × lžíce med
  • 50 ml extra panenský olivový olej
  • 1 × lžíce konopné semínko
  • 0,5 × lžička kurkuma
  • 1 g mletá skořice
  • 400 ml voda

Orientační nutriční hodnoty

Energie

1 065 kJ / 255 kcal

Bílkoviny

3,60 g

Tuky

16,90 g

Vláknina

5,20 g

Sůl

0,01 g

Sacharidy

26,00 g

Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.

Postup přípravy

tiskárna Vytisknout recept

01.V hmoždíři nejprve nadrtíme tvrdé koření – hřebíčky a černý pepř. Po chvíli přidáme i na kousky nakrájený zázvor a ještě trochu podrtíme. 

Čerstvě nadrcené koření má mnohem intenzivnější aroma.

02.Granátové jablko, kiwi a pomeranč oloupeme a společně s kaki nakrájíme na menší kousky.

Jak oloupat granátové jablko, se dozvíte v Kulinářské akademii Lidlu zde.

03.Do mixéru vložíme zrníčka granátového jablka, kousky kaki, kiwi, pomeranče, mandle, med, přilijeme olivový olej, přidáme konopné semínko, kurkumu, skořici, zázvor s hřebíčkem a pepřem a studenou vodu. Mixujeme na nejvyšší výkon asi 3 minuty.

04.Podáváme nejlépe ke snídani, ale můžeme popíjet po celý den. 

Chutnalo? Dejte tomu hvězdičku!

Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.

Pro hodnocení se musíte

Bude se vám hodit

Zobrazit všechny recepty šipka vpravo