Poslední recepty

/productFiles/8518/960x540-1-1008-25-beautyshot-Dvakrat-pecene-bataty-s-chedarem-1132x637.jpeg

Co je to konfitování?

Name: Co je to konfitování?
Prep time: 15 min
Total time: 15 min

Přehrát video recept

Přidat recept do oblíbených

2×

Doba přípravy

15 min.

Obtížnost

Začátečník

Konfitování je starý způsob přípravy masa. V době, kdy ještě nebyly ledničky, se tato metoda používala za účelem konzervování.

Tagy

Škola vaření

Roman Paulus

Další recepty

Suroviny

Kuchyňské potřeby

Postup přípravy

Vytisknout recept

01.Konfitování je starý způsob přípravy masa. V době, kdy ještě nebyly ledničky, se tato metoda používala za účelem konzervování. Výhodou je také, že maso zůstává šťavnaté a nevysychá jako během pečení. Pokud chcete vědět, jak na to, poslechněte si Romana!