Müsli košíčky s ořechovou náplní

play Přehrát video recept
Müsli košíčky s ořechovou náplní
hvězda plná hvězda plná hvězda plná hvězda plná hvězda plná
kuchyně

Kuchyně

Česká

doba přípravy

Doba přípravy

2 hod.

obtížnost

Obtížnost

Pokročilý

Máte rádi ořechy? Tohle vánoční cukroví budete naprosto milovat! Roman Paulus vám ukáže, jak připravit müsli košíčky plné různých druhů ořechů. Naučíte se, jak připravit korpus na těsto, jak košíčky upéct i jak namíchat náplň z karamelové omáčky, müsli a spoustu druhů ořechů. Náš šéfkuchař použil pekanové, lískové, vlašské a mandle, ale přidat můžete všechny, které máte rádi.

Tagy

Cukroví

Roman Paulus

Roman Paulus

Další recepty šipka vpravo
Suroviny
Kuchyňské potřeby
Zvolte počet porcí:
- 1 +

Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit.
Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.

Těsto na košíčky

  • 200 g másla Pilos
  • 100 g moučkového cukru Belbake
  • 1 × vejce „M“
  • 1 × špetka soli Kania
  • 300 g hladké mouky Belbake
  • luštěnina na zatížení košíčků

Ořechová směs

  • 200 g karamelové omáčky
  • 30 g pekanových ořechů Alesto
  • 1 × lžička mleté skořice
  • 30 g křupavého müsli s lískovými ořechy Crownfield
  • 30 g ovesných vloček Crownfield
  • 30 g plátků mandlí Belbake
  • 40 g vlašských ořechů Alesto
  • 50 g bílé čokolády Fin Carré

Orientační nutriční hodnoty

Energie

20 131 kJ / 4 810 kcal

Bílkoviny

66,70 g

Tuky

271,10 g

Vláknina

24,40 g

Sůl

1,90 g

Sacharidy

527,80 g

Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.

Postup přípravy

tiskárna Vytisknout recept

Košíčky:

01.Do mísy vložíme máslo, cukr, vejce, mouku a sůl, zamícháme vařečkou a poté vypracujeme rukama tuhé těsto.

02.Z těsta vytvoříme asi 5 cm vysoký kvádr, zabalíme do potravinové fólie a necháme v lednici minimálně 3 hodiny (ideálně přes noc) odpočinout.

Košíčky pečeme stejným způsobem jako na videu Kulinářské akademie Lidlu.

03.Studené těsto vtlačujeme do formiček na košíčky, propíchneme vidličkou, přikryjeme alobalem, zatížíme luštěninou a pečeme v troubě předehřáté na 175 °C asi 7 minut. Poté odstraníme alobal s luštěninou a dopečeme dorůžova.

Košíčky si můžeme napéct do zásoby a naplnit je, až když nás přepadne nečekaná návštěva nebo mlsná.

Ořechová směs:

04.Do mísy nalijeme karamelovou omáčku, přidáme najemno namleté pekanové a lískové ořechy, skořici, ořechové müsli, vločky, plátky mandlí a nahrubo nasekané vlašské ořechy.

Jak připravit domácí karamelovou omáčku zjistíte v triku Kulinářské akademie Lidlu zde.

05.Upečené košíčky naplníme a ozdobíme je rozpuštěnou bílou čokoládou.

Chutnalo? Dejte tomu hvězdičku!

Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.

Pro hodnocení se musíte

Bude se vám hodit

Zobrazit všechny recepty šipka vpravo