Mangové pyré

Mango je exotické ovoce, které má velmi sladkou chuť. I přesto je však možné použít ho na mnoho způsobů, hodí se do salátů, dezertů, ale i pokrmů s mořskými plody, tak ho používá především asijská kuchyně. V následujícím triku se naučíte připravit mangové pyré. Roman Paulus vám vše vysvětlí krok za krokem, jak vybrat v obchodě správné mango, jak ho oloupat, zbavit pecky a připravit lahodné pyré. Podívejte se na následující video a dozvíte se, k jaké sladké dobrotě se mangové pyré hodí.