Přehrát video recept 
5× 
Počet porcí
4 porce
Doba přípravy
2 hod.
Tento recept si zamilujete už jenom proto, že na něj potřebujete naprosté minimum nádobí. Šéfkuchař Roman Paulus natočil video návod na kuře pečené na zeleninové rýži. Začít se ale musí s marinádou! Na tu budete potřebovat kromě jogurtu a dijonské hořčice také například citronovou šťávu a sušené bylinky. Kuře je pak potřeba nechat marinovat alespoň 2 hodiny, ještě lépe ale přes noc. Jako příloha poslouží rýže s mrkví a nasekaným špenátem, která se navíc připravuje přímo v pánvi nebo pekáčku, ve kterém se dopéká kuře.
Roman Paulus
Další recepty
Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit.
Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.
Energie
3 538 kJ / 846 kcal
Bílkoviny
44,90 g
Tuky
38,70 g
Vláknina
3,10 g
Sůl
2,40 g
Sacharidy
105,60 g
Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.
Vytisknout recept 01.Kuřecí stehna rozpůlíme a smícháme s jogurtem, citronovou šťávou, nadrobno nakrájeným česnekem, sušeným oreganem a tymiánem, olivovým olejem, pepřem, solí a dijonskou hořčicí. Marinádu do masa lehce vmasírujeme. Necháme marinovat v lednici 2-3 hodiny.
Marinádu lze udělat den dopředu a marinovat maso přes noc.
02.V rozehřátém hrnci s trochou olivového oleje opečeme kuřecí stehna z obou stran dozlatova a vyndáme stranou. Do výpeku přidáme trochu olivového oleje, orestujeme cibuli nakrájenou na menší kousky, česnek nakrájený najemno, nastrouhanou mrkev a nakrájené listy špenátu, osolíme a opepříme. Rýži propláchneme, přidáme k základu, krátce zamícháme a podlijeme vývarem. Opečené kousky kuřete vložíme zpět do hrnce na rýži a přidáme zbylou marinádu a bobkový list. Přiklopíme pokličkou a pečeme v troubě předehřáté na 190 °C 40 minut. Posledních 20 minut pečeme odkryté bez pokličky.
Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.
Pro hodnocení se musíte PŘIHLÁSIT
Pravidelná dávka inspirace, tipů a triků i upozornění na zajímavé články v Magazínu Kuchyně Lidlu přímo do vaší e-mailové schránky.
Přihlásit se k odběru 
Přihlásit se 
Oblíbené recepty 
Hodnocené recepty 
Nákupní seznam 
Nastavení účtu 
Odhlásit se 
Přidat recept do oblíbených 
