RECEPTY CUKRÁRNA AKADEMIE MAGAZÍN LIDL.CZ
oblíbené recepty Oblíbené recepty hodnocené recepty Hodnocené recepty nákupní seznam Nákupní seznam profil Můj účet Nastavení účtu odhlásit se Odhlásit se

Karbanátky z mletého masa se sýrem feta

play Přehrát video recept
Přidat recept do oblíbených
Karbanátky z mletého masa se sýrem feta
hvězda plná hvězda plná hvězda plná hvězda plná hvězda plná 16×
kuchyně

Kuchyně

Řecká

počet porcí

Počet porcí

4 porce

doba přípravy

Doba přípravy

1 hod. 30 min.

obtížnost

Obtížnost

Začátečník

Vylepšete karbánátky sýrem feta jako Roman Paulus. Recept najdete na kuchynelidlu.cz.

Roman Paulus

Roman Paulus

Další recepty šipka vpravo
Suroviny
Kuchyňské potřeby
Zvolte počet porcí:
- 4 +

Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit.
Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.

Salát tzatziki

  • 1 × salátová okurka
  • sůl
  • 1 × stroužek česneku
  • 1 × citron (šťáva)
  • 5 × lístků čerstvé máty
  • 100 g řeckého jogurtu Milbona (obsah tuku 10 %)
  • černý pepř v mlýnku Kania

Karbanátky

  • 2 × rohlíky (můžou být i 2-3 dny staré)
  • olivový olej Primadonna
  • 1 × stroužek česneku
  • 1 × malá cibule
  • 800 g mletého masa mix Čerstvá porce
  • čerstvá petrželka
  • 2 × vejce
  • 50 g sušených rajčat Baresa
  • 100 g řeckého sýra feta Eridanous
  • hladká mouka Castello (na obalování)

Bramborová kaše

  • 400 g brambor
  • 100 ml plnotučného mléka Pilos
  • 100 ml smetany ke šlehání Pilos (obsah tuku 33 %)

Orientační nutriční hodnoty

Energie

4 135 kJ / 988 kcal

Bílkoviny

51,20 g

Tuky

69,20 g

Vláknina

4,70 g

Sůl

3,10 g

Sacharidy

41,60 g

Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.

Postup přípravy

tiskárna Vytisknout recept

Salát tzatziki

01.Oloupanou a omytou okurku najemno nastrouháme, lehce osolíme a necháme v sítku 2 až 3 hodiny okapat. Poté ještě vymačkáme zbylou vodu. Do misky s okurkou nastrouháme 1 stroužek česneku, přidáme citronovou šťávu, najemno nakrájenou mátu a jogurt. Opepříme a důkladně promícháme.

Karbanátky

02.Rohlíky namočíme do vody, vymačkáme a natrháme na kousky. Na rozpálené pánvi s trochou oleje krátce orestujeme 1 nastrouhaný stroužek česneku a najemno nakrájenou cibuli. Do mísy dáme mleté maso, které osolíme a opepříme. Přidáme 2 lžíce najemno nasekané petrželky, kousky rohlíků, vejce, orestovanou cibuli s česnekem, najemno nakrájená sušená rajčata, rozdrobený sýr feta a důkladně promícháme. Ze vzniklé hmoty vytvarujeme karbanátky, které obalíme v hladké mouce. Opékáme pomalu na mírném plameni na rozpálené pánvi s olejem z obou stran dozlatova.

Bramborová kaše

03.Brambory oloupeme, omyjeme a uvaříme v hrnci v mírně osolené vodě doměkka. Scedíme a propasírujeme. Přilijeme 2 lžíce olivového oleje, mléko a smetanu podle potřeby. Lehce osolíme a důkladně promícháme.

Servírování

04.Na talíř naservírujeme bramborovou kaši, přidáme karbanátky, pokapeme olivovým olejem a ozdobíme čerstvými bylinkami. Salát tzatziki podáváme v samostatné misce.

Chutnalo? Dejte tomu hvězdičku!

Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.

Pro hodnocení se musíte

Bude se vám hodit

Zobrazit všechny recepty šipka vpravo
Světová kuchyně Bramborové noky s omáčkou z pečených rajčat a fety
Čas přípravy

1 hod. 10 min.

Porce

4 porce

Náročnost

Začátečník

Bramborové noky s omáčkou z pečených rajčat a fety

Roman Paulus Roman Paulus
Ukázat celý recept šipka vpravo
Nedělní oběd Gnocchi s mletým masem a rajčatovou omáčkou
Čas přípravy

30 min.

Porce

3 porce

Náročnost

Začátečník

Gnocchi s mletým masem a rajčatovou omáčkou

Marcel Ihnačák Marcel Ihnačák
Ukázat celý recept šipka vpravo
Vegetarián Mac and cheese
Čas přípravy

1 hod.

Porce

6 porcí

Náročnost

Začátečník

Mac and cheese

Roman Paulus Roman Paulus
Ukázat celý recept šipka vpravo