Banány v čokoládě jako nanuky

01.Banány, které jsou zralé, ale stále ještě pevné) oloupeme, rozkrojíme na poloviny nebo třetiny (podle velikosti).

02.Na řeznou stranu zapáchneme papírová brčka, položíme na plech vyložený pečicím papírem a vložíme alespoň na 30 minut do mrazáku.

03.Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu s kokosovým olejem. Vodní lázeň musí být opravdu na nízký stupeň.

Místo mléčné můžete použít hořkou nebo bílou čokoládu.

04.Rozpuštěnou čokoládu přelijeme do menší misky nebo zavařovací sklenice a zmražené banány do ní namáčíme. Ihned ozdobíme Duhovkami, nasekanými pistáciemi, nadrcenými lyofilizovanými jahodami nebo drcenými karamelovými sušenkami.

Banány můžete ozdobit třeba i drcenými cornflakes, mini marshmallows, rozpuštěnou bílou nebo růžovou čokoládou, nasekanými vlašskými nebo lískovými oříšky, lyofilizovanými malinami či borůvkami, barevným cukrovým zdobením nebo kokosem.

05.Čokoládu necháme zatuhnout, můžeme je opět krátce vrátit do mrazáku.

Tipy a triky pro rodiče:

06.Do přípravy zapojte svoje děti – mohou si každý banán ozdobit podle sebe.

Pokud chcete sladkost bez cukru, použijte hořkou čokoládu a zdobení typu kokos nebo oříšky.

Výborné jsou i banánové "mininanuky" – ze silnějších koleček banánu na párátkách.

Část čokolády můžete nahradit jogurtovou polevou – pro svěží variantu.