Markéta Krajčovičová
Doba přípravy35 min.

Tropické řezy

Vyzkoušejte nejnovější recept Markéty Krajčovičové na tropický dezert s ananasem a plátky kiwi. Najdete ho na našich stránkách na kuchynelidlu.cz.
SDÍLEJTE RECEPT S PŘÁTELI
RYCHLÁ NAVIGACE CO BUDETE POTŘEBOVAT POSTUP
Zvolte počet porcí:
12

Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit. Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.

  • 3 × kiwi
  • 200 g másla Pilos (+ na vymazání)
  • 2 × vejce "M" (žloutky)
  • 110 g cukru moučka Castello
  • 1 × citron (kůra a šťáva)
  • 300 g hladké mouky Castello
  • 150 g bílého Fromella Pilos
  • 400 g smetanovo-jogurtové pomazánky Cavabel
  • 220 g jahodového džemu Maribel
  • 580 g ananasu na kousky Harvin
  • čokoládu na vaření Fin Carré (na ozdobu)
  • lístky máty (na ozdobu)
  • kulatá vlnkovaná forma (Ø 30 cm)
  • potravinová fólie

POSTUP

Korpus

V robotu smícháme máslo se žloutky a 80 g cukru. Po chvíli přidáme citronovou kůru a mouku. Vzniklé těsto zpracujeme rukama do bochánku, zabalíme do fólie a vložíme asi na 1 hodinu do lednice odležet.

Vyválíme na velikost dna formy, které vymažeme máslem. Těsto přendáme do formy, prsty vytvarujeme asi 2 cm vysoké okraje. Vidličkou propícháme těsto na dně formy, vložíme do trouby předehřáté na 170 °C a pečeme asi 12 minut dozlatova.

Náplň

V misce smícháme Fromello a pomazánku. Přimícháme 30 g cukru, citronovou šťávu a vytvoříme hladký krém.

Tropický řez

Na dno vychladlého korpusu rozetřeme džem. Opatrně naneseme připravenou náplň tak, aby se nesmíchala se džemem. Kiwi nakrájíme na plátky, ananas scedíme. Kiwi poskládáme po obvodu celého řezu, ananas rovnoměrně rozložíme po celém povrchu. Nakonec dozdobíme pomocí škrabky čokoládou a lístky máty.

Přehrát recept

OHODNOŤTE RECEPT

NEJNOVĚJŠÍ RECEPTY

NENECHTE SI UJÍT NOVÉ RECEPTY ROMANA PAULUSE, PŘIHLASTE SE K ODBĚRU NAŠEHO NEWSLETTERU

Pravidelná dávka inspirace, tipů a triků i upozornění na zajímavé články v Magazínu Kuchyně Lidlu přímo do vaší e-mailové schránky.

PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU