Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit. Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.
Ve větším hrnci rozehřejeme 1 lžíci vepřového sádla, na které orestujeme cibuli nakrájenou na nudličky a klobásu na kolečka. Ochutíme bobkovým listem, kuličkami nového koření a celého pepře. Po chvíli přidáme kysané zelí, podle chuti osolíme a podlijeme asi 250 ml vody. Směs chvíli dusíme na mírném ohni a poté přeložíme do zapékací mísy.
Omytá a osušená kuřecí stehna osolíme, opepříme, obalíme v šunce a přendáme na připravené zelí. Omyté neoloupané brambory nakrájíme na měsíčky, osolíme, opepříme a přidáme do zapékací mísy. Na každé stehno dáme trochu sádla a posypeme česnekem nakrájeným na plátky. Podlijeme trochou vody a pečeme v troubě předehřáté na 200 °C asi 50 minut. V průběhu pečení podléváme podle potřeby vodou.
Upečená kuřecí stehna podáváme s kysaným zelím a bramborami.
Tip: Pokud stehna, resp. šunka v průběhu pečení příliš rychle ztmavnou, přikryjeme zapékací mísu alobalem.
2 hod.
6 porcí
45 min.4 porce
2 hod.4 porce
1 hod.6 porcí
30 min.4 porce
30 min.60 porcí
