Co je to flambování?

Co se skrývá za tajemným názvem flambování?
Co je to flambování?

Co se skrývá za tajemným názvem flambování? Flambování sice nepatří mezi tradiční způsoby úpravy jídel, přesto by nemělo být opomíjeno. Jedná se o velkou podívanou - v závěrečné fázi přípravy pokrmu se přidá lihovina a pokrm se zapálí. Buďte ale klidní, Markéta Krajčovičová Vám ukáže, jak bezpečně flambovat i ve vlastní kuchyni.

Přehrát recept

Další články z magazínu

Zobrazit všechny články šipka vpravo